具体的报销比例会根据就医地的医保政策、医疗费用类型、以及个人医保缴纳情况等因素而有所差异。

一、了解异地就医报销政策

山东职工在异地就医前，应了解并熟悉山东省的医保政策，特别是关于异地就医的报销规定。这包括了解报销比例、报销范围、报销流程等。

二、准备相关证明文件

在异地就医时，职工需要准备好相关的证明文件，如医保卡、身份证、就医发票、医疗费用明细等。这些文件是申请医保报销的必备材料。

三、按照流程申请报销

职工在异地就医后，应按照山东省医保政策规定的流程申请报销。一般来说，需要将相关证明文件提交给所在单位或医保经办机构，由其代为办理报销手续。

四、等待审核与报销

提交申请后，职工需要等待医保经办机构的审核。审核通过后，医保经办机构会按照规定的报销比例进行报销，并将报销款项打入职工的个人账户或指定账户。

综上所述：

山东职工医保异地就医报销比例是根据山东省医保政策规定的，职工在异地就医前应了解相关政策，准备好相关证明文件，并按照流程申请报销。报销比例会因各种因素而有所差异，职工需要耐心等待审核与报销。

法律依据：

《中华人民共和国社会保险法》

第二十九条规定：

参保人员医疗费用中应当由基本医疗保险基金支付的部分，由社会保险经办机构与医疗机构、药品经营单位直接结算。

《山东省医疗保障条例》

第十六条规定：

本省实行统一的城乡居民基本医疗保险制度，坚持全覆盖、保基本、多层次、可持续的方针，遵循权利与义务相对应、筹资和保障水平与经济社会发展水平相适应的原则。

《山东省医疗保障条例》

第三十三条规定：

职工基本医疗保险参保人员在参保地统筹区域内的定点医疗机构就医的，发生的符合规定的住院医疗费用由统筹基金按照规定支付。