大香菜(大香菜怎么做好吃)
2024-04-09 15:46:53
香菜去根，用清水洗干净。
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加入适量咸盐，腌制24小时。
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把腌制好的香菜用清水洗一洗，然后捏干水分，切碎放盆备用。
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在切碎的香菜中放入适量的辣椒油鸡精搅拌均匀就好了。
泰国芫荽(别名：又名大香菜,芫荽,盐荽,胡荽,漫天星,大芫荽等)是当今世界上唯一的香味型青菜品种 ,叶色深绿 ,叶片宽大肥厚 ,叶面微皱 ,叶缘呈锯齿状。
其主要特点是 :
①香味纯正浓厚 ,烧煮时散发出香米饭的诱人香味。
②品质特优、鲜美微甜、适口性强、纤维少 ,易熟好
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